Weinüberwachungsverordnung (WeinÜV 2026)

Quelle:

Gesetze im Internet: HTML, PDF

Ausfertigungsdatum:Datum der
Ausfertigung:

24.08.2026

Ersetzt V 2125-5-7-2 v. 9.5.1995 I 630 (WeinÜV 1995)

§ 4 Vergällung von Weintrub

Die Vergällung von Weintrub darf nur vorgenommen werden mit

1.: Lithiumchlorid in einer Menge von mindestens 0,5 Gramm in einem Liter oder
2.: Natriumchlorid in einer Menge von mindestens 2 Gramm in einem Liter.